Botanas

Las botanas son pequeños platillos de comida que se ofrecen a los invitados en reuniones y celebraciones. También suelen consumirse en eventos deportivos y culturales. En otros países las botanas son conocidas como snacks, picadas, pasabocas, entremets y tapas.

En México, las botanas tradicionales generalmente están elaboradas con masa de maíz utilizada en totopos, tortillas, chalupas, tostadas, gorditas o sopes, y van acompañadas con salsas.