Mole Rojo, Rogelio Bueno, 235 g

El mole es una salsa mexicana a base de cacao, que se usa principalmente con platos de pollo y enchiladas.

Ingredientes: aceite vegetal (soja), azúcar, harina de soja, galleta (harina de trigo [gluten], azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada [palma], azúcar invertido, sal yodada, agentes leudantes [gasificantes E500 y E503], lecitina de soja E322 y metabisulfito de sodio E223), chile rojo seco, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), semilla de sésamo, harina de maíz, sal yodada, colorante E 150 d, aceite de canola totalmente hidrogenado (colza), manteca de cacao, especia, aroma natural de chile, colorantes E129, E102 y E133.

(E129) puede tener un efecto negativo en el comportamiento y la concentración de los niños

Alérgenos: aceite de sésamo, harina de soja y trigo.

Declaración nutricional por 100 g:

Valor energético ………….……………………..... 2182kJ/524 kcal

Grasas ………………………….....……..............................……........ 32 g

De las cuales grasas saturadas .....………….………............ 6,6 g

Hidratos de Carbono ...........……….......….…...................... 41,5 g

De los cuales azúcares. ……………........................................ 20 g

Fibra alimentaria .................................................................... 7,4 g

Proteína ……………………………............................................. 13,7 g

Sal ……………………………...........................................…......…... 1,3 g